“Itinerari del vino”
Di Luigi Veronelli
Dolcetto di Dogliani Doc 1985. Prodotto con uve dolcetto della località Cà Neuva di Santa Lucia da Celso Abbona e figlio. Vino di salda beva, promette di andare in elevazione ben oltre il 1990. Consigliato, servito a 16-18 gradi sulle carni bianche e rosse.