Il Dogliani Superiore, tra i vini che produciamo, è uno di quelli che si fa aspettare più a lungo. Ci vuole pazienza… lasciamo che cresca e si sviluppi con calma, immaginandone le note aromatiche e tenendolo d’occhio lungo il percorso. Ecco, finalmente è arrivato quel momento dell’anno che tanto ci piace: l’imbottigliamento della nuova annata, …
